上海2巻、四川2巻、北京3巻、広東2巻の4地域の料理店の料理が収録されている本で、9冊セットです。篠山紀信 NUDE by KISHIN。実家にて長く保管していました。レトロ!古いだけ?見ながらつくれる「お料理カラー百科」(1764)。外の箱や冊子の上の部分に汚れが見られますが、本の中身は状態がよくまだまだ読めるものになっております。「ギィ・マルタンの芸術 THE ART OF GUY MARTIN」銀の箸付。ヤケもあり、経年劣化感があります。古本 ジェニードール服レシピ本3冊セット。汚れや、シミなどにご理解のうえご購入ください。科学のアルバム 72冊セット。料理人の父のもので大事に使っていただければとのことです。パチンコ パチスロ関連書籍 12冊。中国名菜集錦 主婦の友社 昭和57年3月発行 第1刷#料理#中国料理#中華料理#アジア料理#主婦の友社#専門書#レシピ