HOT ! ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE 本 アストランス料理本 Astrance Livre de Cuisine Amazon.co.jp

アストランス料理本 Astrance Livre de Cuisine Amazon.co.jp。s-l1200.jpg。814OePMlThL._AC_UF350,。なかなか手に入ることができない貴重な料理専門書となります。料理人を辞めるのでこれから活躍する方や現役でされてる方の手に届けばと思い出品しました。【本の概要】『ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE』は、パリの著名なレストラン、アストランスの料理本です。著者は、シェフのパスカル・バルボとクリストフ・ロアで、現代的な創造的料理をテーマにしています。【内容の特徴】この本では、レシピだけでなく、料理の考え方や創作の裏側も紹介されています。美しい写真が豊富に掲載されており、視覚的にも楽しめる内容となっています。【デザイン】ハードカバーで、カットアウトデザインの表紙が特徴的です。洗練されたデザインは、料理本としてだけでなく、インテリアとしても映える一冊です。- タイトル: ASTRANCE L'IVRE DE CUISINE- 著者: Pascal Barbot, Christophe Rohat- 出版社: Chêne- 写真家: Richard Haughton- 言語: フランス語- フォーマット: ハードカバー- デザイン: カットアウトデザインの表紙- 内容: レシピと料理の考え方を含む- テーマ: 現代的な創造的料理-状態:少しケースに傷ありますが、本の状態は綺麗ですご覧いただきありがとうございます。ご検討よろしくお願い致します。#フレンチ#フランス#フランス料理#フランス料理人#ミシュラン#専門料理。La cuisine de référence: Maincent-Morel, Michel: 9782386220579。こぐま会　ひとりでとっくんシリーズ他89冊　中古　状態おおむね良品。【代ゼミ】『数学必勝法！＜Ⅰ・A・Ⅱ・B＞　貫浩和先生　第1講授業ノート』　+α。Kumagorou⭐︎KUMON⭐︎国語　A II ⭐︎200枚⭐︎未記入。あすなろ教材5教科中1~中3 新品購入したものです。伊藤塾2023年合格目標　司法書士テキスト　11科目全セット　2023年合格目標。◆３冊セット【美品】らくらく突破気象予報士かんたん合格テキスト 実技／一般／専門。宮本算数教室 賢くなる算数　応用コース全巻(49-96巻セット) 裁断済。令和6年度　一級建築士　資格　学習　参考書。東進テキスト・荒巻豊志【 ’16スタンダード世界史I～XII 】全12冊